Kulinarisches Profil

- Grünkernwochen


Bei dieser länderübergreifenden Gastronomie-Aktion werden die Besucher aus nah und fern von den Hotels und Restaurants mit allerlei genüsslichen Grünkernvariationen verwöhnt. Grünkern von deftig bis süß, italienisch oder chinesisch, als Küchle, Risotto oder Pfannkuchen - die Odenwälder Grünkernwochen zeigen das leckere Getreide in seiner ganzen kulinarischen Vielfalt.

 

 

 



Flyer Grünkernwochen

Hier können Sie den Flyer zu den Grünkernwochen herunterladen.

 


Teilnehmende Häuser im Lieblichen Taubertal


Hotel Panorama

Andrea Derr Panoramaweg 45
97944 Boxberg
Tel. 0 79 30 - 99 40 80
E-Mail: info(at)hotel-panorama-boxberg.de
Internet: www.hotel-panorama-boxberg.de

Grünkerngerichte:

  • Fränkische Grünkernsuppe mit Gemüsestreifen
  • Kräuter-Dinkelpfannkuchen gefüllt mit frischen Pfifferlingen, serviert zu einem kleinen Salatbouquet

  


 


Hotel Badischer Hof

Sonnenplatz

97941 Tauberbischofsheim

Tel. 09341/988-0   

E-Mail: reception@hotelbadischerhof.de

Internet: www.hotelbadischerhof.de

Grünkerngerichte:

  • Grünkernsuppe mit Fleischklösschen
  • Hausgemachte Grünkernküchle mit Kräuterquark und buntem Salat
  • Schweinelendchen im Speckmantel mit Grünkernrösti und buntem Salat

Öffnungszeiten:

Das Restaurant ist geöffnet von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr und von 17.30 Uhr bis 23.00 Uhr.

Die Küche schließt um 21.00 Uhr 

 


 


Boros Ratskeller

Marktplatz 16

97980 Bad Mergentheim

Tel. 07931/9326330

E-Mail: info@boros-ratskeller.de

Internet: www.boros-ratskeller.de 

Ruhetag: Montag

Öffnungszeiten Di-Sa 11.30–14.30 und 17.30–23.00 Uhr, So 11.30–15.00 Uhr

Frische Küche, frische Zutaten, frisch für Sie zubereitet.

Regionale, saisonale Küche. Deutsche und ungarische Gerichte.

 


 


Hotel Adler

Weinstraße 24

97922 Lauda-Königshofen-Beckstein

Tel. 09343/2071

E-Mail: info@hotel-adler-beckstein.de 

Internet:

www.hotel-adler-beckstein.de

Täglich geöffnet ab 16 Uhr

Regionale deutsche Küche

  • Grünkernpfannkuchen
  • Grünkernknödel
  • Grünkernsuppe


 


Flair Hotel Weinstube Lochner

Hauptstr. 39

97980 Bad Mergentheim-Markelsheim

Tel. 07931/9390

E-Mail: info@weinstube-lochner.de 

Internet: www.weinstube-lochner.de 

Montagmittag Restaurant geschlossen

Gutbürgerliche, regionale, deutsche Küche 

 


 


Das Schaffers – Mein Wohlfühlhotel

Edelfinger Str. 7

97980 Bad Mergentheim

Tel. 07931/97120

E-Mail: info@dasschaffers.de 

Internet: www.dasschaffers.de 

Ruhetag: Sonntag

Regionale, frische und nachhaltige Küche.

 


 


Restaurant „Orangerie“ im Hotel Kloster Bronnbach

Bronnbach 10

97877 Wertheim

Tel. 09342/93521-0

E-Mail: info@hotel-kloster-bronnbach.de 

Internet: www.hotel-kloster-bronnbach.de 

Ruhetag: Montag und Dienstag

Regionale, marktfrische Küche


 


Teilnehmende Häuser im Odenwald


Die teilnehmenden Betriebe im Odenwald finden sie HIER